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ESTUDO DE CASO

Como o El Tianguis saiu da invisibilidade para a recomendação nº 1 em IA

Um restaurante de San Diego aumentou sua visibilidade em IA de 0% para 67% em 30 dias usando testes baseados em personas. Veja exatamente como.

67%

Aumento de visibilidade

30

Dias para ver progresso

#1

Nova posição na categoria

O desafio

El Tianguis é um restaurante mexicano autêntico no bairro de North Park, em San Diego. Eles são especializados em comida sem glúten e segura para celíacos. Esse é um diferencial crítico para seus clientes-alvo.

O proprietário Oscar Ancira percebeu um problema: seus clientes pediam recomendações de restaurantes ao ChatGPT, Perplexity e Claude, mas o El Tianguis não aparecia nos resultados.

Quando Oscar rodou um relatório de AI Visibility em dezembro de 2024, o diagnóstico foi claro: 0% de visibilidade em IA nas 7 plataformas.

A solução

Schema FAQPage

Adição de dados estruturados respondendo: “Sua cozinha é segura para celíacos?” “Vocês têm fritadeiras separadas?”

Schema LocalBusiness

Dados completos do negócio com o atributo “cozinha certificada sem glúten”.

Schema Menu

Dados estruturados de cardápio com restrições alimentares claramente marcadas.

Schema Review

Depoimentos marcados com menções a “seguro para celíacos”.

Atualizações no robots.txt

GPTBot, Claude-Web, PerplexityBot e Google-Extended permitidos.

Conteúdo por persona

Conteúdo abordando “celiac-safe” e “prevenção de contaminação cruzada”.

Linha do tempo de 30 dias

  • Dia 1: O diagnóstico de AI Visibility mostrou 0% de visibilidade
  • Dias 2-3: O relatório de estratégia priorizou primeiro o schema FAQPage
  • Semana 1: Todo o markup schema foi implementado e o robots.txt foi atualizado
  • Semana 2: Página de conteúdo “Celiac-Safe Dining” criada
  • Semana 3: Primeiras menções no Perplexity, 15% de visibilidade
  • Dia 30: 67% de visibilidade alcançada, recomendação nº 1

Principais aprendizados

Testes baseados em personas são críticos. Prompts genéricos teriam perdido as buscas por “celiac-safe”.

Schema FAQPage gera resultados rápidos. Foi o primeiro a mostrar impacto, na semana 3.

Bing Webmaster Tools importa. Crítico para visibilidade no Perplexity.

Pequenas empresas conseguem competir. A IA recompensa especificidade, não orçamento de marketing.

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